Klimato

Vi beräknar klimatavtrycket av maten vi serverar tillsammans med Klimato.

Klimatavtrycket beräknas per rätt och baseras på ingredienser, dess ursprungsland och produktionsmetod. För oss är det en självklarhet att det ska vara både enkelt och gott att äta mat med så låg inverkan på klimatet som möjligt. Med våra klimatmärkta menyer hoppas vi att det ska inspirera våra gäster att välja mat som har ett lägre klimatavtryck på planeten.

Mat med lägre inverkan på miljön

En vanlig lunch eller middag har en klimatpåverkan på 1.7kg CO2e. Välj måltider märkta med ”låg” för att äta mat med låg inverkan på miljön. 

Klimato